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梅子做菜的方法
梅子是果梅树结的果，但是一般观赏的梅花是另外几种梅。 果梅为蔷薇科杏属梅(Armeniaca mume Sieb.)植物。亦称青梅、梅子、酸梅。原产中国，是亚热带特产果树。下面小编为大家分享梅子做菜的方法。
梅子做菜的方法：台式梅子泡菜
材料
高丽菜1颗胡萝卜1条小黄瓜3条蒜头10个辣椒2跟白醋300cc白砂糖量米杯1杯
做法
高丽菜洗净,用手拨,一片如手掌大,不要用刀子切(会影响口感),胡萝卜洗净,皮削掉,用刀子切丝,小黄瓜洗净,用刀子切一截一截大约2公分,
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