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冬至是在冬天的一个节气，也被称为冬节，古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至也是代表寒冷将至的寓意。至有“到”、”极、最”的意思。下面是小编整理的关于冬至的习俗礼仪及养生汤，欢迎阅读!
冬至各地习俗礼仪
北方：要吃饺子
在我国北方有“冬至饺子夏至面”的说法，为何冬至这一天要吃饺子呢?饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景发明的，距今已有一千八百多年的历史了。
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