小雪节气，东亚地区已建立起比较稳定的经向环流，西伯利亚地区常有低压或低槽，东移时会有大规模的冷空气南下，我国东部地区会出现大范围大风降温天气。下面是小编精心推荐的小雪节气的饮食习俗，仅供参考，欢迎阅读！
小雪节气的饮食习俗
1、腌制腊肉：在民间，尤其是苏北的一些地区有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，人们在愈加寒冷的同时，也考虑是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。
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