孔雀开屏鱼怎么做好吃的美味做法
孔雀开屏鱼是一道汉族传统名菜，属鲁菜系，此菜是春节节日年菜，一有喜庆祥和的意头，二鱼肉经清蒸后，不仅保持了原汁原味，还十分鲜美嫩滑。下面我们一起来看看孔雀开屏鱼这道菜的具体做法。
制作孔雀开屏鱼需要准备的食材
主料 草鱼 500g 辅料 红辣椒 适量 大蒜 适量 葱 适量 味极鲜酱油 适量 白糖 适量 鲍鱼汁 适量 白糖 适量 鸡精 适量 食用油 适量 料酒 适量 姜 适量 白胡椒粉 适量
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