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肝炎患者是否可以吃花生
花生是延年益寿的好东西，但肝炎患者有疑问，到底能不能吃呢?跟着小编一起来看看吧。
肝炎患者是否可以吃花生
1、花生富含蛋白质,据分析,每100克花生仁含蛋白质27.6克,而同量的瘦猪肉含蛋白质16.7克、牛肉为16—21.4克、鸡蛋为14,8克、鲤鱼为18.1克。值得指出的是,花生衣(即粉红色的薄皮)含大量的止血素,有凝血止血的作用,可使受损伤的肝脏血管得到修复和加固,使其重新担负起“肝藏血”的功能。
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