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高中生物选修1《果酒和果醋的制作》练习试卷
对于高中生物的学习，我们要尽可能学会通过做试卷的方式来学习，所以，接下来，小编就和大家一起来做份人教版高中生物选修1《果酒和果醋的制作》练习试卷，希望对大家有帮助!
人教版高中生物选修1《果酒和果醋的制作》练习试卷
选择题
下列关于果酒和果醋的制作原理、发酵过程的叙述中，错误的是( )。
A.果酒和果醋的发酵菌种不同，但代谢类型相同
B.制作果酒和果醋时都应用体积分数为70%的酒精对发酵瓶消毒
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