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食堂安全保卫制度及措施15篇
规章制度是指组织或单位制定的，用于规范内部管理和运营活动的文件。规章制度包括各种规定、条例、章程、办法等，涉及组织或单位的各个方面，如人事管理、财务管理、生产管理、服务管理等。以下是食堂安全保卫制度15篇。
食堂安全保卫制度篇1
1、建立加工经营场所及设施清洁制度，各岗位相关人员按规定开展清洁工作。食品加工用具及加工设备、工作台每次使用后及时进行清洗，地面每天完工后彻底清扫干净，墙壁、天花板、门窗、冷藏冷冻设施、排水沟、排烟设施等每周进行一次清扫。
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