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水晶月饼的做法和注意事项
很多吃的也都推出了水晶系列，什么水晶蒸饺，水晶月饼接踵而至。你想自己动手做好吃的水晶月饼吗?现在，小编来告诉你水晶月饼的做法和注意事项。
水晶月饼制作方法
水晶月饼食材准备
白凉粉10克，南瓜适量，紫薯适量，水，白糖适量。
方法步骤
1、南瓜和紫薯放入蒸锅中蒸熟，捣碎后晾凉;
2、锅中加入白凉粉，水，白糖烧开，白糖融化后关火;
3、将紫薯泥和南瓜泥放入模具中按压脱模冷藏1小时;
4、待白凉粉溶液晾凉至37度时，选一个大一点的模具装入适量;
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