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鱼丸的好吃做法
大家喜欢吃鱼丸吗?大家知道鱼丸怎么做好吃吗?今天,小编为大家整理了好吃的鱼丸做饭,希望大家喜欢!
鱼丸的做法
材料
鱼浆300g,肥猪肉100g,水150g,鸡粉6g,太白粉40g,楜椒粉5g,盐5g,糖6g,香油5㏄
做法
1.将调味料A与水拌匀成粉浆备用。
2.鱼浆搅拌至有黏性时先加入作法1.中的1/2粉浆,继续搅拌至水分完全被吸收后再加入其余1/2的粉浆搅拌均匀。
3.加入肥猪肉及香油至作法2.的鱼浆拌匀。
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