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蜜汁山药是一道由糙山药和蜜汁为主要材料做成的菜品，属于鲁菜。那么蜜汁山药怎么做呢?本文是蜜汁山药怎么做，蜜汁山药的营养，希望对大家有帮助!
蜜汁山药怎么做
1、先将山药洗净去皮，切成两寸长、三分厚的条，入开水锅焯1分钟左右，捞出整齐码放在盘内，并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。
2、炒锅中加水，放入冰糖，小火烧之使冰糖完全融化，然后倒入蜂蜜，熬至开锅冒泡即可出锅，将蜜汁均匀地浇在山药上即可。
蜜汁山药的一般做法
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