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猴头菇的菜谱做法及功效作用
自古以来，猴头菇就被推崇为“养胃山珍”，改善胃肠道功能效果显著，那么猴头菇有什么好吃的做法呢?小编马上就告诉大家怎么做好吃的猴头菇!
猴头菇鹌鹑蛋烧肉的做法
材料
原料：五花肉 鹌鹑蛋 干猴头菇2朵
调料：料酒 、糖、八角、桂皮、葱段、姜片、小茴香、草果、食盐、干辣椒2个 生抽
做法
1五花肉洗净，切成2.5厘米见方的块。
2炒锅烧热，放入白糖炒出糖色 放入五花肉
3煎炒五花肉变色出油后，加入葱段，姜片、八角、冰糖、煸炒出香味 这时五花肉就上色好了。
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