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菱角的味道非常好，吃起来很香，就是菱角太难剥了，我们在日常生活中有什么好方法可以快速去掉菱角呢?菱角去壳的方法由小编来为大家介绍!
菱角快速去壳法
1、生菱角一份，洗净外皮。
2、在菱角的底部用菜刀切去一刀，切的见菱肉。
3、再把切掉的刀口朝下，在菱角两侧再各切一刀，也要切的见到菱肉，但又不伤太多。
4、菱角多的话，可以批量全部先切好。
5、再用手掰住菱角的两个角，拇指在凹进去的地方均匀用力。
6、然后轻轻一掰，菱角的皮就断开了，一边轻松拿下来。
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