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做菜时如果油锅起火怎么办
很多人都经历过在烧菜的时候油锅起火的现象，那么我们在遇到这样的情况时候千万不要惊慌，要静心对待。下面小编就教大家做菜时如果油锅起火怎么办。
做菜时如果油锅起火怎么办
【锅盖】在油锅起火的同时，第一想到的就是用锅盖盖过去就可以了。这个做法是对的但不是最好的
1、如果火势较大的时候锅盖盖上去还是会有缝隙，火苗还会继续燃烧
2、如果没有佩戴专用的防护手套，直接拿锅盖去该可能会有烫伤的危险
3、火势较小完全可以用锅盖直接去盖
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