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儿童春季养生吃什么
孩子正在是处于长身体的阶段,儿童的营养健康作为家长的更不能忽视,在日常的饮食中给儿童增加营养,那么儿童春季养生吃什么?下面小编为你介绍儿童春季养生食谱。
儿童春季养生食谱
1、鲫鱼豆腐汤的做法
材料:鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。
做法:先将鱼去鳞、腮、内脏洗净,沥干,豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。再将鱼下油(油食品)锅煎至鱼皮脱水、收紧,放入温水煮开,放少量料酒,改小火。放葱、姜、盐等,煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。
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