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广东春节的习俗_广东春节美食推荐大全
广东春节的习俗
年廿四,送灶君
北方有腊八节,广东没有,却有送灶君。传说这一天灶君要回天庭向玉皇大帝汇报这一家人过去一年的种.种,所以要供奉美食,尤其是放甜的食品贿赂他,如糖、甘蔗、柑、红枣,让灶君多讲好话。
年廿五,办年货
送灶君后家家户户开始办年货。以前都是家庭主妇制作贺年糕点食品,例如油角、煎堆、年糕,在制作的过程很谨慎,不能说不吉利的话,所以一般不让小孩参与。但现在越来越多都是采买年货了。
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