梅干菜包的做法怎么做

admin 2017-08-24 0 次浏览


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梅干菜包的做法怎么做

梅干菜肉包子味道香浓。甘咸带酸,馅嫩汁甜,一吃难忘。手工制作的香Q包子,快动手吧!以下是小编为您整理的梅干菜包的做法,希望您喜欢。

梅干菜包的做法

材料

主料:霉干菜100克,肥瘦猪肉150克,小麦面粉500克,

调料:大葱10克,姜5克,白砂糖25克,酱油20克,植物油15克,料酒25克,盐2克,胡椒粉1克,味精1克,豌豆淀粉5克,常用水250克,泡打粉5克,酵母5克

做法

1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖5克放盛器内混合均匀,加水250毫升,搅拌成块,用手揉搓成团,放案板上反复揉搓,直至面团光洁润滑即可。

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