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花螺清洗的方法与步骤有哪些
一到夏天，各路吃货就该出动了，是的，在这个海鲜肚满肠肥的季节，怎么少得了吃花螺这等美味享受呢!那么在食用花螺前应该怎么去清洗它呢?以下是小编为你整理的花螺清洗的方法，希望能帮到你。
花螺清洗的方法
1、将花螺冲洗一遍，放在盆里静置几分钟，把体内的杂质吐掉，等到泥土沉淀，就可以将花螺捞起来清洗。
2、花螺用盐水泡2个小时，这样那些细菌和泥沙质就会被泡出来，然后用清水使劲冲，冲完用热水煮，一定要煮久一点，否则里面的脏东西还是会残留的，另外用钳子把尾部掐掉一洗便干净。
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