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盖饭省了炒几个菜的事儿，做一份盖饭配个汤，一人或二人即可快速完成的主食，因此很多人都喜欢吃。下面小编为大家整理了黑椒牛肉盖浇饭的做法，希望大家能够喜欢。
制作黑椒牛肉盖浇饭食材
黑椒牛肉盖浇饭的做法
1.准备食材。
2.大米淘洗好入锅煮饭。
3.牛肉切丁。取5克牛肉腌料，抓匀。再添入少许食用油抓匀，封好腌制半小时以上。
4.土豆切丁。备好蔬菜，西兰花洗后焯熟。洋葱切片。
5.黑椒牛肉酱粉和少许拌匀。备好水淀粉，粉和水大约1比1.5。
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