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日常科学饮食就能摄取较多的铁元素，比如芹菜的含铁量比较高，清代药学著作《生草药性备要》中就已经记载其有“补血”的作用。温室芹菜种植需要定期去修剪与浇水管理。下面小编和大家一起学习日光温室越冬芹菜栽培技术。
日光温室越冬芹菜栽培技术
越冬芹菜主要是在有覆盖条件下的单斜面日光温室中进行，供应期为新年至春节，因其品质好，深受市场欢迎，产值较高，现将其栽培技术介绍如下：
一、选用良种
日光温室栽培芹菜应选用不分蘖、生长快、高产、抗病、品质优良的品种，主要有津南实芹、开封玻璃脆、天津白庙芹菜等。
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