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豆豉的美味应该是所有人都不能抵挡的，这也是使得豆豉成为了人们生活调料的必备品了，那么对于豆豉应该怎么去炒菜呢?以下是小编为你整理的豆豉炒菜的窍门，希望能帮到你。
豆豉炒菜的窍门：豆豉小黄瓜
配料:水果黄瓜3根、香辣豆豉半勺、蒜2瓣、香醋10毫升、味极鲜10毫升、盐3克、香油3滴
烹饪步骤:
1.水果黄瓜洗净切去头尾。对半切开，在切成菱形块。
2.大蒜切成蒜米备用。
3.将黄瓜和蒜米放入碗内，倒入味极鲜。
4.放入香油和香醋。
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