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酒店管理流程设计原则
酒店管理是很复杂的,所以大多数的人都会想了解酒店管理的一些流程。下面为您精心推荐了酒店管理流程设计原则,希望对您有所帮助。
酒店管理流程设计原则
以顾客为导向:今天的市场竞争,在很大程度上表现为对顾客的争取。一家极具竞争力的酒店,必然是能充分满足顾客需求的酒店,也必然是一家以顾客为导向的酒店,因此以顾客为导向就成为流程再造要遵循的最基本原则。
以流程为中心:坚持以流程为中心的原则,就是将酒店的管理方式从以任务为中心改造成以流程为中心,将原来的一个个孤立的任务,连接成能够表示任务之间关系的流程。酒店管理的重点不是任务而是流程,这也就是我们通常所说的“流程式管理”。
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