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大寒的传说由来
大寒是冬季的最后一个节气，大寒小寒冰冻时节，虽然大寒节气是由冬季向春季过渡，但是大寒节气仍是凛冽的北风向南刮的季节，大寒节气我们真想缩在厚厚的棉衣里过冬啊。大寒节气迎来有不同的节气习俗开展，那么大寒节气习俗都有哪些呢?这些你都知道了吗
大寒的由来与习俗
大寒节气习俗：吃糯米饭
岭南民谚有云：“小寒大寒，无风自寒。”在传统节气中极冷的一天，广东民间形成吃糯米饭的习俗。过去穷人家防寒条件简陋，没有更多营养品食用，从大寒开始吃上一碗糯米饭就算是补身体了。中医认为，糯米性温、味甘，入肺、脾经，有补虚、补血、健脾暖胃作用，是一种温和的滋补品。如今在广东常见这样的情景：大寒来临前，家家户户煮上一锅香喷喷的糯米饭，拌入“腊味”、虾米、干鱿鱼、冬菇等，以迎接传统节气中最冷的一天。大寒吃糯米的习俗，这项习俗虽听来简单，却蕴涵着前人积累的生活经验，因为进入大寒天气分外寒冷，糯米是热量比较高的食物，有很好的御寒作用。糯米饭的做法五花八门，糯米有补中益气的功效，在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。
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