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食堂是一个约定俗成的称呼，也叫饭堂，以下是小编精心收集整理的食堂工作职责,下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。
食堂工作职责1
1.加强政治思想学习,不断提高为教育、教学服务，为广大师生服务的意识;努力钻研业务知识，不断提高服务的技能。
2.加强仓库科学管理，负责主食、副食、调料等物品进出和保管，保证按数和按时发放物品，为伙食加工提供方便。一切物资必须从库房进出，严禁直接将未入库的物资进入食堂加工程序。
3.完善物品入库手续，不徇私情，严格验收，入库物品必须验质验量，核对发票、品名、规格、数量、金额是否相符。每天验收物资必须有二.人在场(食堂团长、保管员、采购员)。
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