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煲仔饭历史悠久、风味多样，是非常受欢迎的食品，今天，小编就为大家介绍一下好吃的煲仔饭做法，希望大家喜欢!
腊肠煲仔饭的做法
材料
【原料】大米100克，腊肠2根，鸡蛋1个，油菜4根
【辅料】胡椒粉1/2茶匙，酱油1茶匙，白糖1/2茶匙，蚝油1/2茶匙，盐、食用油各适量
做法
1、将大米淘洗干净后放入砂锅中，按1:1的比例加入清水浸泡半个小时;
2、在大米中加入少量的油和盐，调大火，盖上锅盖煮饭;
3、水烧开之后转成小火，继续煮至米饭成8分熟;
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