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糯米不仅有着极佳的口感，也含有丰富的营养，是一种非常健康的食物。下面小编和大家一起学习咖喱牛肉粽子的做法。
咖喱牛肉粽子的做法
咖喱牛肉粽子的材料准备
咖喱牛肉粽子的步骤
1.粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净备用
2.用剪刀将前面带径的部分剪掉
3.牛肉洗净切成正方型的大丁，加酱油、料酒、海鲜酱、盐和咖喱粉，少许淀粉腌制3个小时备用
4.糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份，加适量生抽，盐巴、橄榄油搅拌均匀备用
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