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众所周知,洋葱是一种非常有益的食物,但是很多人都不喜欢吃洋葱,其实聪明的养生人士是不会放过任何一个吃洋葱的机会的。下面是小编为你收集有关于吃洋葱的好处,希望你会喜欢。
食疗作用
1、补钙健骨。洋葱钙质丰富,可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美,而且还含有镁和钾,钙磷比例也合适,补钙好吸收。
2、改善肠道环境。洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样,含低聚糖,不被胃和小肠消化,但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。
3、促减肥治便秘。洋葱富含膳食纤维,增加饱腹感和促进排便,此外,洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。
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