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北海道吐司的做法怎么做
大家都知道做北海道吐司需要中种面团,但是今天要做的这个北海道吐司,不需要中种面团哦,直接做。以下是小编为您整理的北海道吐司的做法,希望您喜欢。
北海道吐司的做法1
主料
牛奶100克
鸡蛋5个
淡奶油80克
细砂糖40克
盐4克
低筋面粉30克
奶粉15克
白鲨牌高筋面粉270克
酵母粉5克
北海道吐司的做法步骤
1,先把液体放入面包桶里,其次是分类,最后是酵母,在面粉上挖个洞,把酵母盖好。然后开启面包机,我用的是柏翠的8500,大概45分左右。然后再拿出来摔打一下,直至完全扩展的状态,就是有手套膜的效果。
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