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秋葵是一种一年生草本植物,也叫黄秋葵、咖啡黄葵,那么大家值得秋葵的营养功效呢怎样?接下来请跟着小编了解吧。
秋葵的营养成分
1、秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
2、其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。含有维生素A,有益于视网膜健康、维护视力。
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