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电饭锅如何做牛肉干呢
牛肉干大家都吃过,但是做牛肉干感觉是比较复杂的工艺。有人说用电饭煲就能做牛肉干,这是真的吗?以下是小编为您整理的电饭锅牛肉干的做法，希望您喜欢。
电饭锅牛肉干的做法
材料
主料：牛肉1斤(跟肉贩说要炒来吃的部位)，
调料：a，辣椒面姜片孜然，b，料酒盐糖酱油花椒粉
做法
1 牛肉洗净，切成长5cm宽2cm的条状(食指3/4)
2 放入调料b，搅拌均匀
3 贴上保鲜膜，放入冷藏室腌5小时以上
4 腌好后放入少许淀粉，搅拌均匀
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