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水浴棉花蛋糕的制作方法
这是一款食材相对简单的蛋糕,口感就如同它的名字一样,非常的柔软,细腻。以下是小编为你整理的水浴棉花蛋糕的制作方法,希望能帮到你。
水浴棉花蛋糕的制作方法
食材
主料低筋面粉50克炼乳50克鸡蛋4个 辅料白砂糖45克玉米油35克
步骤
1.准备好所用食材,把低筋面粉过筛;玉米油可以直接称入不粘锅内。
2.把玉米油加热至沸腾。
3.加入过筛后的面粉并离火,用刮刀快速搅拌均匀即成烫面团。
4.称入50克练奶用刮刀搅匀备用。
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