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雪菜锅塌豆腐怎么做才好吃
锅塌豆腐是著名山东菜成菜呈深黄色外形整齐入口鲜香，营养丰富。下面小编整理了aa的做法，一起来了解吧。
aa的食材
aa的做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.豆腐洗净切片加少许盐，胡椒粉腌制片刻。
3.然后把豆腐均匀蘸裹面粉。
4.再蘸裹鸡蛋液。
5.放入油锅中煎炸。
6.中小火煎至一面定型再翻面。
7.直到两面金黄盛出豆腐沥干油分。
8.锅中底油爆香葱姜。
9.加入雪里蕻炒香。
10.加入适量的热水或者高汤，加入酱油。
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