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一般学校食堂主要是供应校内师生一日三餐的,也有食堂对外开放,以下是小编精心收集整理的食堂工作职责,下面小编就和大家分享,来欣赏一下吧。
食堂工作职责1
1.加强政治思想的学习,不断提高为教育、教学服务,为广大师生服务的意识;努力钻研业务知识,不断提高服务的技能。
2.负责食堂工作,保证按时、保质供应师生一曰三餐,保证节、假日师生就餐、用水。
3.负责炊管人员的管理,认真学习政治,牢固树立食堂为教育、教学服务,为广大师生服务的思想;组织炊事人员进行业务培训,不断地提高烹调技术,满足师生的需求,指导防腐、防污染工作;做到炊管人员分工明确,责任落实。
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