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卷心菜的功效与作用及注意事项
卷心菜，也有人叫做包菜，是一种四季蔬菜。它的营养价值非常高，含有一种新型的维生素，是胃病患者的福音。所以这种蔬菜经常出现在我们的餐桌上，那么，下面我们一起了解下卷心菜的功效与作用吧。
卷心菜的功效与作用
1.卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
2.卷心菜富含叶酸，对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
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