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2017清明节吃什么食物最好又养生
好像在中国的每一个节日都离不开吃,2017年的清明节快要到了,清明节又该吃些什么食物呢?清明节的饮食文化又有哪些呢?下面是小编精心为你们整理的关于2017清明节吃什么食物的相关内容,希望你们会喜欢!
2017清明节吃的食物
青团子
清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。
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