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越来越多的人有了冬季养生保健的意识,可是我们在养生保健的同时也要注意方式方法,小编特意为大家提供了冬季进补养生方法,希望对你有所启发。
冬季进补食物
香菇焖虾
材料
大虾2-4只,干香菇10克,时令蔬菜250克,党参3克,黄芪3克,陈皮3克,葱、姜、盐、芡粉适量。
做法
大虾去头尾,过油,入砂锅备用;香菇、蘑菇泡发;黄芪、陈皮、葱、姜先加水煎20分钟,弃药渣,调汤味,与蔬菜、香菇、虾同入砂锅焖至熟。
功用
香菇焖虾有益气健脾、补肾、化痰开胃的功效,是冬季滋补的佳肴。
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