小满节气菜

admin 2017-12-07 0 次浏览


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小满节气是初夏时节,这个时候气候变化,养生也要随之改变,下面小编整理了小满节气养生的五款食谱,一起来看看吧。

小满节气养生的五款食谱

白鲫滚荷包蛋

配料:白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量。

做法:白鲫鱼宰洗净,慢火煎至微黄,溅入少许清水,铲起;鸡蛋煎为荷包蛋状,铲起;起油镬爆香姜片,加入清水1250毫升(5碗量),武火滚沸,下白鲫鱼滚片刻,下荷包蛋,滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。

功效:祛湿开胃

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