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姬菇的食用方法
姬菇有很高的营养,老少咸宜,而且做法多样。下面小编带你了解姬菇的食用方法,希望对你有帮助!
姬菇的简介
姬菇,是独特的平菇种类,侧耳属,学名姬菇,与玉蕈不是一种。由河北省微生物研究所引种于日本,在日本销量广泛,用于面食佐餐。姬菇的抗逆性和适应性都很强,可利用的栽培原料也非常广泛,与平菇栽培方法略有不同。目前多采取生料/熟料袋栽墙式出菇。
姬菇的食用方法
冬笋姬菇草鸡的做法
材料:河北草鸡1只、姬菇2小把、冬笋2个、葱、姜、盐。
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