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牛油果布丁的做法怎么做
在制作焦糖布丁时，最重要的就是温度，尤其在作法4时的温度若高于80度，蛋黄很容易就变成蛋花，也就无法制作成布丁了。以下是小编为您整理的牛油果布丁的做法，希望您喜欢。
牛油果布丁的做法
材料
主料：牛油果2个，纯牛奶250g，细砂糖40g，吉利丁一片半，冷开水15g。
辅料：细砂糖20g，吉利丁一片，浓稠原味酸奶250g。
做法
1.准备牛油果和其他材料;吉利丁片剪成2半，用纯净水泡上待用;
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